ВАТАНЫМ
Об обществе
Правление
История
Программы
ТАТАРСКИЙ МИР
О газете
Структура
Архив
Редсовет
ВОСТОЧНЫЙ СВЕТ
О журнале
Структура
Архив
Редсовет
АКТУАЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
ПАРТНЕРЫ
АВТОРЫ
ПОДПИСКА

СЕТЬ «БАХЕТЛЕ» БУДЕТ ТОРГОВАТЬ В МОСКВЕ НАЦИОНАЛЬНЫМИ ТАТАРСКИМИ ДЕЛИКАТЕСАМИ


Казанская сеть продуктовых магазинов «Бахетле» объявила о планах строительства в Москве продуктовой сети, специализирующейся на торговле национальными татарскими деликатесами. До сих пор в Москве не было «этнических» розничных проектов такого масштаба. Эксперты считают концепцию магазинов, ориентированных на мусульман, весьма перспективной. Эта ниша абсолютно свободна, при этом потенциальными покупателями таких магазинов являются 3 миллиона человек, или одна шестая населения московского региона.

«Бахетле» планирует открыть в Москве до 2010 года до 10 гипермаркетов. Первый площадью 5 тыс. кв. м откроется в ноябре на Алтуфьевском шоссе.

Ассортимент московских магазинов будет полностью повторять казанский. В Татарстане сеть знают в основном по продукции её собственного производства.

Татары являются второй по численности этнической группой в столице. По данным представительства Республики Татарстан в Москве, численность московских татар – более 1 миллиона человек.

Численность мусульман в московском регионе, по данным Духовного управления Мусульман Европейской части России (ДУМЕР), – не менее 3 миллионов человек. С начала 1990-х число мусульман в московском регионе выросло в несколько раз. Из всех мусульман, проживающих сегодня в регионе, родились здесь не больше 30-35%. Остальные – это переселенцы с Северного Кавказа и мигранты из «мусульманских» республик бывшего СССР.

По словам Арслана Садриева, руководителя департамента по работе с местными религиозными организациями и руководителя проекта «Халяль» ДУМЕР, за последние пять лет индустрия производства и сбыта халяльных продуктов значительно выросла. «Показательный пример: в 2002 году объём производства продуктов халяль на птицефабрике «Элинарбройлер» составлял две тонны в месяц, сегодня – 30-40 тонн», – говорит он. По данным ДУМЕР, сегодня производством продуктов халяль в московском регионе занимаются около 15 компаний, а на торговле разрешённой мусульманской пищей специализируются около 20 разных магазинов.

16 августа 2006 г.
Опубликовано на сайте Tatarlar.ru



Оглавление

COPYRIGHT © 2005-2014 | сопровождение сайта www.astramarketing.ru
Рейтинг@Mail.ru